Yesterday our home was lighten up by three guests - two slightly bigger and one small - by their presence.In between conversing and admiring our little guest we enjoyed menu chosen by Bean: for starters tomato soup with fresh basil, garlic-olive oil and parmesan, for main course lasagna and green salad. For dessert we had chocolad-banana Swiss roll, which recipe (that we addapted) can be found from the wonderfull, but unfortunately sold out book Juusto & Viini (1998). Our guests brought Veuve Clicquet champagne and we also had French red wine (Château du Paradis Cuvée Prestige Grand Cru 2002) chosen by dear Bean.
We had such a lovely afternoon..
By Bean & Crumpet
----
Eilen kotiamme valaisi kolme vierasta -kaksi hieman isompaa ja yksi pieni - läsnäolollaan.
Seurustelun ja pienen vieraamme ihastelun lomassa nautimme Pavun valitseman menun: alkuun tomaattikeittoa tuoreella basilikalla, valkosipuli-oliiviöljyllä ja parmesanilla sekä pääruokana lasagnea & vihersalaattia. Jälkiruokana suklaa-banaanikääretorttua, jonka ohje (jota siis mukailimme) löytyy loistavasta, mutta valitettavasti loppuunmyydystä Juusto & Viini - kirjasta (1998). Juomana alkuun vieraiden tuomaa Veuve Clicquet shampanjaa ja Pavun valitsemaa ranskalaista punaviiniä (Château du Paradis Cuvée Prestige Grand Cru 2002).
Miten mukava iltapäivä meillä olikaan..
By Bean & Crumpet
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti