Such harmony is in immortal souls

Optimism?

Date night, dinner & movies. We are walking home in the darkening autumn night and walk past a drunken, middle-aged man.

Man yells behind us: "Never, never get married!"
Crumpet shouts back at him: "We already are!"
And the man still continues behind us: "No, no, it never works.."
-----
Optimismia?

Treffi-ilta, päivällinen & leffa. Kävelemme kotiin pimenevässä syysillassa ja matkalla ohitamme humaltuneen, keski-ikäisen miehen.

Mies huutaa peräämme: "Älkää, älkää koskaan menkö naimisiin!"
Crumpet huikkaa miehelle takaisin: "Me ollaan jo!"
Johon mies huutaa vielä peräämme: "Ei, ei, se ei koskaan toimi.."

By Bean & Crumpet

My reward for sitting in on the scheme

My co-worker, who happens to have doctorate in public administration, mentioned on our coffee break, that he has always dreamed of working in an ad agency. The reason for this is the fact that he has many great ideas for commercials..

"A group of people waits for the elevator. One of them has a shopping bag, from where a bottle of Tabasco peaks out. After seeing this, one of the people waiting refuses to enter the elevator, but instead chooses to walk the stairs. When he arrives to his floor he finds an elevator full of wet people, because the Tabasco has set the elevators sprinklers of. With a knowing look on his face he shakes his head to the person, who was carrying the Tabasco."

Maybe it's better, that he sticks with his current job..
----
Työtoverini, joka sattuu koulutukseltaan olemaan hallintotieteiden tohtori, mainitsi kahvitauolla, että on aina haaveillut olevansa mainostoimistossa töissä. Hän perusteli tätä sillä, että hänellä on hyviä ideoita mainoksia varten..

"Joukko ihmisiä seisoo odottamassa hissiä. Eräällä heistä on ostoskassi, josta pilkottaa Tabasco-pullo. Tämän nähtyään eräs odottajista kieltäytyy menemästä hissiin, vaan sen sijaan lähtee kiipeämään portaita. Perillä ylhäällä hän kohtaa hissillisen märkiä ihmisiä, sillä Tabasco on laukaissut hissin spriklerit. Tetäväisenä hän pudistaa päätään Tabascoa kantaneelle."

Ehkä on parempi, että hän jatkaa nykyisessä työssään..

By Crumpet

Typewritten, with single spaces

Up till now we haven’t bothered to make pizza at home, because it is impossible to get that crispy crust in a home oven. Due to our new pizza stone all that has changed: pizza is as good as in a restaurant (except - of course - of the ones made in wood burning/coal ovens). The stone requires some practicing, but since learning how to use it fun and delicious, we were willing to make such a sacrifice..

Aperitivo

Jeio Brut Prosecco (slightly bubbly, sweetish)

Antipasto

Jeio Brut Prosecco

Coldsmoked sea salmon with tapenade (we had this in Paris)

Primo

Bianco di Custoza Terre in Fiore (fresh organic wine)

Spaghetti con le Cozze (blue mussels this time with spaghetti)

Pizza alla ruccola

Vignamaggio Chianti Classico (balanced, abundant)

The recipe for the pizza dough & sauce was picked up from a Finnish cooking book called Makuja pähkinäpuun alta. This time toppings included prosciutto, mozzarella di bufala, rocket and Parmigiano-Reggiano

Dolce

Tiramisu (great recipe from Makuja pähkinäpuun alta -cooking book)

By Bean & Crumpet
---

Tähän mennessä emme ole vaivautuneet pizzaa kotona tekemään, koska pohjasta on mahdotonta saada kotiuunissa tarpeeksi rapeaa. Uuden pizzakiven myötä tilanne on nyt toisin: pizza on yhtä hyvää, kuin ravintolassa (paitsi tietysti sen päihittää puu/hiiliuunissa paistettu). Kivi vaatii hieman opettelua, mutta harjoittelu on hauskaa sekä herkullista, joten moisen uhrauksen olemme valmiit tekemään..

Aperitivo

Jeio Brut Prosecco (kevyesti kupliva, makeahko)

Antipasto

Jeio Brut Prosecco
Kylmäsavustettua merilohta tapenadella (tätä olemme syöneet Pariissa)

Primo

Bianco di Custoza Terre in Fiore (raikas luomuviini)

Spaghetti con le Cozze (sinisimpukat tällä kertaa spaghetin kanssa)

Pizza alla rucola

Vignamaggio Chianti Classico (tasapainoinen, runsas)

Pizzapohjan & kastikkeen ohjeen poimimme Makuja pähkinäpuun alta-kirjasta, pizzan täytteinä tällä kertaa prosciuttoa, mozzarella di bufalaa, rukolaa ja Parmigiano-Reggianoa)

Dolce

Tiramisu (loistava ohje Makuja pähkinäpuun alta-kirjasta)

By Bean & Crumpet

And he wasn't so dashed far wrong!

Happiness is a perfect garlic.

------

Onni on täydellinen valkosipuli.

By Bean & Crumpet

Like an eel going into mud

In our bed, in the morning he squishes me tightly and calls me by my nickname that he's given me:

"Spud"

----- 

Aamulla sängyssä hän rutistaa minua tiukasti ja kutsuu minua lempinimelläni, jonka hän on minulle antanut:

"Pottu"

By Crumpet

He nipped out, locking the door behind him

View outside my office, yesterday morning. The autumn has caught up with us..

-----

Näkymä työpaikkani ulkopuolelta, eilen aamulla. Syksy on hiipinyt tänne jälleen..

By Crumpet

Put them in a paper bag

We feel for you..

----

Ymmärrämme tilanteesi..

By Bean & Crumpet

Among other notable observations, too numerous to mention here

A day in the life of a woman starts promisingly, when a complete stranger compliments on her shoes.

-------

Naisen päivä alkaa lupaavasti, kun ventovieras kehuu hänen kenkiään.

By Crumpet

He lowered the beer bottle from his lips in some surprise

Lavender Briggs: "There is just one thing," she said. "No more fuddling yourself with alcoholic liquor. This is very delicate operation which you will be undertaking, and we can not risk failure. I want you to be bright and alert. So no more drinking."

George Cyril Wellbeloved: " Except beer, of course."

Lavender Briggs: "No beer."

If George Cyril had not been sitting on an upturned wheelbarrow, he would have reeled.

George Cyril Wellbeloved: "No beer?"

Lavender Briggs: "No beer."

George Cyril Wellbeloved: "When you say no beer, do you mean no beer?" 

In P.G. Wodehouse's Service with a Smile (1961)

By Crumpet

I've come to take you home

It's two and half years, since the last time we had to spent nights apart from each other, and also then it was due to work. But soon you will back with me again..

 --------

Siitä on kaksi ja puoli vuotta, kun viimeksi vietimme yötä erillään toisistamme, silloinkin työn takia. Onneksi olet taas pian vierelläni..

By Crumpet

I was trying to think where to begin

If you are a piece of rubbish, is it the high point or the low point of your existence, when you get cleaned?

 ----------

Jos olet roska, onko olemassaolosi kohokohta vai pohjanoteeraus se, että sinut siivotaan?

By Bean & Crumpet

As he stood on the gravel drive

On my way to work, walking, looking at people.

In so many faces

carved

the hardships of life

--------

Matkalla töihin, kävellen, katselen vastaantulevia.

Niin monen kasvoille
kaiverrettuna

elämän ankaruus

By Crumpet

There was table beside the chair, on it an ash trey and matches

But who would release these victims of forced labour?

------------

Mutta kuka vapauttaisi nämä pakkotyön uhrit?

By Bean & Crumpet

You were distinctly hovering

When a tourist family leaves the local police station, it probably is not the highpoint of their vacation..

-------

Kun turistiperhe poistuu paikalliselta poliisiasemalta, se ei todennäköisesti ole heidän matkansa kohokohta..

By Bean & Crumpet

I wanted to get a snootful and muse over my happiness

We celebrated the anniversary of Crumpets birth a tad early last weekend - luxuriating and goofing around, of course. This time our menu was Italian spirited.

Antipasto

Cecilia Beretta Valpolicella Superiore Ripasso (spicy, strong)

Carpaccio (organic meet from Reinin liha, Parmigiano-Reggiano from Flying cow cheese shop, both in Hakaniemi Market place - really easy and delish appetizer)

Primo

Villa Canlungo Pinot Grigio 2009 (light, fresh)

Chantarelle risotto (one must take advantage of the mushroom season - definitely Arborio rice and TLC for about 16 minutes)

Secondo

Villa Canlungo Pinot Grigio 2009

Shrimps fried in garlic olive oil, with green salad & olive bread (this receipe is from our trip to Lisbon)

Dolce

Prosecco Primo V (bountiful pear flavour)

Lingonberry Parfait (the new silicone mould got its first test run - this was an instant hit)

By Bean & Crumpet

--------

Juhlistimme Murun syntymän vuosipäivää jo hitusen etukäteen - nautiskelemalla & höpsöttelemällä, tottakai. Tällä kertaa menumme viineineen oli italialaishenkinen.

Antipasto

Cecilia Beretta Valpolicella Superiore Ripasso (mausteinen, voimakas)

Carpaccio (luomuliha Reinin lihasta, Parmigiano-Reggiano Lentävästä lehmästä Hakaniemen hallista - todella helppo ja herkullinen alkuruoka)

Primo

Villa Canlungo Pinot Grigio 2009 (raikas, kevyt)

Kantarellirisotto (sienikausi on hyödynnettävä - ehdottomasti arborioriisiä ja hellää huolenpitoa n. 16 min ajan)

Secondo

Villa Canlungo Pinot Grigio 2009

Valkosipuliöljyssä paistetut katkaravut vihersalaatin & oliivileivän kera (resepti taannoiselta Lissabonin matkaltamme)

Dolce

Prosecco Primo V (voimakkaan päärynämäinen)

Puolukkajäädyke (uusi silikonivuoka pääsi heti käyttöön - tästä tuli välitön hitti)

By Bean & Crumpet

That's the spirit

Humor blossoms on the streets of Paris..

-----------

Huumori kukkii Pariisin kaduilla..

By Bean & Crumpet

If I were to tell you why

Some things one remembers longingly. When remembering other things one does not long for them at all.

---------

Jotkut asiat muistaa kaipauksella. Toiset asiat muistessaan ei kaipaa niitä ollenkaan.

By Bean & Crumpet

I'll drop you

"Chivalry got killed by the feminist movement in all them magazines that got women goin' crazy because women got too much advice about men from other women. And they don't know what the fuck they're talking about. And it's true. I see the shit in the magazines. I don't read 'em, but I be seein' the cover. I look at - you ever be in the grocery store, fellas, you look at one of them magazines, and it say on the cover, "a hundred ways to please your man" by some lady. Get outta here, man. Come on. Ain't no hundred ways. That list is four things long. Just suck his dick, play with balls and fix him a sandwich and don't talk so much. And that makes them happy. That's it."

Dave Chappelle in Killin' Them Softly

By Bean & Crumpet

It was two days after the vultures

Last weekend we took a taste trip to France. New ingredient in our homecooking: blue mussels (super easy - more of these soon). We test-drove our sizzling new deep fryer (only Bean has patience to cut such fine fries;)). We researched great many plum recipes for the dessert, but ended up improvising - the Christmas dessert has been decided :).

Start

Jean de la Roche Sauvignon

Moules Marinières 

Main

Château Timberlay 2007

Steak frites & green beans & French organic mustard

Cheese

Aura & Conde de Monsul Tawny Porto

Afters

Plums cooked in port with vanilla ice cream

By Bean & Crumpet

--------

Viikonloppuna teimme makumatkan Ranskaan. Uutena raaka-aineena kotikokkailussa: sinisimpukat (huippuhelppoa - tätä pian uudestaan). Koeajossa uuttuuttaan tirisevä rasvakeitin (vain Papu jaksaa leikata noin hienoja ranskanperunoita ;)). Tutkailimme jälkiruokaa varten monia luureseptejä, mutta päädyimme lopulta improvisoimaan - joulun jälkiruoka on nyt selvillä :).

Alut

Jean de la Roche Sauvignon

Moules Marinières

Päät

Château Timberlay 2007

Steak frites & vihreiden papujen & Ranskasta tuodun luomusinapin kera

Juusto

Aura & Conde de Monsul Tawny Porto

Jäljet

Portviinissä keitettyjä luumuja vaniljajäätelöllä

By Bean & Crumpet

The sunshine was suddenly blotted from his life

Wallace: "Won't you come in? We were just about to have some cheese."

Wendolene: "Oh no, not cheese. Sorry. Brings me out in a rash. Can't stand the stuff."

Wallace: "Not even Wensleydale?"

In A Close Shave

By Bean & Crumpet

Don't let them get away

Self-complacency and excessive self-satisfaction are not becoming to anyone.

-----------

Omahyväisyys ja ylenpalttinen itsetyytyväisyys eivät pue ketään kauniisti.

By Bean & Crumpet

His mouth watered and a fanatic gleam came into his eyes

Few weeks ago we made french onion soup (gruyère was picked up from Hakaniemi Market Hall's Flying Cow cheese shop), mushroom roll (from chantarells and portobello mushrooms) and panna cotta (Bean wanted a dessert with berries of the season). We washed them down with Jacques Lurton Touraine Sauvignon Blanc 2008 and Château Cesseras 2007.

Cooking is a delish hobby of ours..

----------

Kokkasimme pari viikkoa sitten ranskalaista sipulikeittoa (gruyère juusto löytyi tietysti Hakaniemen hallin Lentävästä lehmästä), sienirullaa (kanttarelleista ja porttobellosienistä), sekä panna cottaa (Papu halusi jälkiruuan, jossa olisi mukana kauden marjoja). Juomina Jacques Lurton Touraine Sauvignon Blanc 2008 ja Château Cesseras 2007.

Kokkaaminen on herkullinen harrastuksemme.. 

By Bean & Crumpet

Our mutual friend is still a little terse with the flesh and blood, eh?

French logic..?

B&C in a restaurant in Paris. Suddenly, just past our feet springs a mouse.

Crumpet is startled by this rather surprising sight and lets out a little scream in Finnish: "Mouse!" The French customers seem to find Crumpets reaction and the whole situation mainly amusing. The mouse quickly dissappears under a cupboard near by, where they store cutlery and bread served to customers.

Since no one in the staff witnessed the situation, the determined little Crumpet tries to inform them of this displaced creature. After hearing what she has to say, the waiter answers, shrugging her shoulders: "They come from the back alley".

So, because the mice were not restaurant's own mice, the whole thing was settled as that.

By Bean & Crumpet
-------
Ranskalaista logiikkaa..?

B&C ravintolassa Pariissa. Yhtäkkiä aivan jalkojemme juuresta viuhahtaa hiiri.

Crumpet säikähtää tätä yllättävää näkyä ja kiljahtaa suomeksi "Hiiri!" Ranskalaisia asiakkaita C:n kiljahdus ja koko tilanne näyttää lähinnä naurattavan. Hiiri katoaa läheisen kaapin alle, jossa säilytetään mm. aterimia ja pöytiin tarjoiltavaa leipää.

Koska kukaan henkilökunnasta ei nähnyt tilannetta, yritti päättäväinen pikku Crumpet vielä kertoa tästä ravintolaan kuulumattomasta otuksesta. Kuulemaansa tarjoilija vastaa, olkapäitään kohauttaen: "Ne tulevat takakujalta".

Eli koska hiiri ei ollut ravintolan oma hiiri, oli asia sillä selvä.

By Bean & Crumpet